É relevante lembrar que a realização dos eventos acadêmicos propicia o fomento da produção acadêmica tanto dos docentes como dos discentes, por meio das apresentações orais e dos trabalhos escritos, podendo gerar como produtos caderno de resumos, Anais, e-book (CD-ROM), livros e revistas impressos. Nesse sentido, constitui um dos objetivos do CENINHA I viabilizar tais produções, principalmente aquelas que garantam a oficialização dos trabalhos apresentados.
Sendo assim, todas as informações no que diz respeito a tais publicações estarão acessíveis nesta seção do website, inclusive os arquivos que comporão o Caderno de Resumos e os Anais do evento.